ДОБАВИТЬ ПЕРЦА⠀
⠀
Кто мне расскажет, почему люди, которые хотят похудеть или просто питаться правильно и здорово, считают, что нужно исключить соль и специи?🤔⠀
⠀
Я, как специалист по питанию с 5 летним стажем, могу сказать, что это миф😜⠀
⠀
Я даже больше вам скажу, если вы хотите питаться здорово, то можно вообще ничего не исключать. А лишь изменить время и количество употребления. В случае с солью и специями – количество🤏🏼⠀
⠀
🤍Соль не то, чтобы можно есть, её нужно есть! Потому что в соли содержатся важные для нас натрий и хлор.⠀
⠀
▫️Натрий пригождается во внутриклеточном и межтканевом обмене веществ, регулирует кислотно-щелочной баланс и накопление жидкости в организме. Если натрия совсем не будет, то наша кожа превратится в кожу мумии. Сухую и сморщенную. Беее😖⠀
⠀
▫️Хлор тоже участвует в водном обмене, а также в регуляции осмотического давления и образовании желудочного сока.⠀
⠀
▫️Да, количество очень важно. ВОЗ рекомендует 2-3 гр в день. Это немножко, но есть.⠀
⠀
Замечено, что когда ты солишь еду во время приготовления, то её требуется больше, чем, когда ты солишь готовую еду, приготовленную без соли. Намёк понятен?😉⠀
⠀
▫️Также есть йодированная соль, с увеличенным количеством йода. Особенно полезна людям с дефицитом йода.⠀
▫️А ещё, например, гималайская розовая соль. Там вообще 84 микроэлемента, полезных для организма.⠀
▫️сванская соль из моих недавних сторис всё же больше приправа. Там важен состав⠀
⠀
В общем, соль можно👌🏻⠀
⠀
🍃Специи вообще с давних времён использовались для здоровья. Например, розмарин, имбирь и базилик – мощные противовоспалительные средства.⠀
⠀
Чили, кориандр и тмин помогают регулировать уровень сахара в крови. Про куркуму в наше время не слышал только ленивый.⠀
⠀
Тут важно разобраться, что в составе. Если в составе нет никаких консервантов, усилителей вкуса и сахара, то добавляй на здоровье🙌🏼! В противном случае – отдай эту отраву приправу врагу☝🏼⠀
⠀
Вывод: соль и специи есть можно и даже нужно. Так ведь вкуснее🤤 Зачем есть невкусно, если можно вкусно?⠀
⠀
Расскажите мне, как к специям относитесь? Используете?😊
